WisKlik.com | WisKlik Media: Bisnis

Simak! Inilah 8 Cara Memulai Usaha Jualan Kue Secara Online

Apakah kamu sedang bingung untuk cara memulai usaha jualan kue secara online? Jangan khawatir, kita akan membahasnya disini. Silahkan simak dengan baik. Kue itu sendiri merupakan salah satu produk kuliner yang sangat potensial. Kuliner adalah salah satu sektor bisnis yang memiliki prospek bagus dimana makanan itu sendiri merupakan kebutuhan pokok semua manusia. Begitu juga dengan kue, saat ini kue adalah makanan khas yang harus ada pada acara-acara tertentu seperti pesta ulang tahun, pernikahan, atau hajatan lainnya.

Apabila kamu punya keahlian dalam membuat kue, nampaknya mencoba mengubah keahlian kamu tersebut menjadi sesuatu yang menghasilkan adalah ide bagus. Langkah pertama paling mudah adalah dengan memulai usaha jualan kue secara online. Seperti yang kita tahu bahwa saat ini bisnis online juga memiliki pasar yang besar bahkan bisa lebih baik dari cara berjualan konvensional. Terlebih dengan gadget yang semakin canggih dan internet yang semakin murah membuat siapa saja bisa terhubung ke internet.

Usaha jualan kue secara online juga sudah mulai banyak dilakukan oleh para pembuat kue. Terlebih saat ini kue menjadi salah satu makanan wajib yang harus ada di acara hajatan. Tak hanya di daerah perkotaan, namun pamor kue juga sudah sangat familiar di daerah pedesaan. Ini artinya semakin hari jumlah pasar dari produk kue juga semakin besar. Peluang inilah yang harus kamu manfaatkan untuk mencari keuntungan.

Lalu Bagaimana Cara Memulai Usaha Jualan Kue Secara Online?

Buat kamu yang hobi membuat kue dan berniat menjadikannya sebagai sebuah bisnis, maka jangan banyak berpikir dan menunggu lama. Lebih baik segera eksekusi dan segera mulai saja. Kenapa? Karena ide yang terlalu banyak dipikirkan akan membuat motivasi justru semakin menurun yang akhirnya membuat kamu tidak kunjung menjalankan ide tersebut. Tidak usah ragu dan bingung, berikut ini kita rangkum beberapa cara memulai usaha kue secara online yang bisa kamu lakukan di tahap awal.

Memastikan Produk Kue Layak Jual

Pertama-tama adalah memastikan bahwa produk yang kamu juga menang sudah layak jual. Artinya jangan menjual produk dalam keadaan masih trial atau uji coba. Pastikan dulu bahwa kue buatan kamu sudah memenuhi standar pasar bahkan jauh lebih baik. Sebelum memutuskan berjualan, lakukanlah beberapa uji coba dan mintalah penilaian jujur kepada orang-orang terdekat supaya kamu bisa menciptakan produk kue yang berkualitas. Ini adalah hal penting karena kesan pertama konsumen terhadap produkmu sangat menentukan penjualan.

Belajar Menghias Kue Dengan Baik

Sebelum memulai usaha jualan kue secara online, baiknya kamu belajar menghias kue dengan baik terlebih dahulu. Baik dari segi estetika, komposisi dan juga pewarnaan. Karena ditengah perjalanan kamu akan mendapati banyak konsumen yang detail dan perfeksionis terhadap sebuah produk. Apabila kamu belum bisa menghias kue dengan baik, maka kamu bisa saja mendapat kritik pedas yang bisa membuat mental kamu jatuh. Semakin banyak referensi mengenai cara menghias kue, maka akan semakin baik untuk meningkatkan estetika produk kue kamu.

Belajar Packing Secara Aman

Salah satu hal paling penting dalam jualan kue secara online adalah packing atau pengemasan. Jualan online berarti produk kamu akan lebih banyak melalui perjalanan untuk menuju ke rumah konsumen. Maka dari itu, pengemasan menjadi hal penting supaya produk tidak rusak saat sampai di tangan konsumen. Terlebih kue adalah produk yang rawan hancur jika terjadi benturan. Belajarlah packing kue dengan aman dari orang-orang yang berpengalaman dibidang ini.

Belajar Membalas Chat Pelanggan Dengan Benar

Komunikasi juga menjadi bagian penting dalam memulai usaha jualan kue secara online. Seperti yang kita tahu bahwa ujung tombak komunikasi dari jualan online adalah chat baik itu di DM instagram, inbox Facebook, atau chat WhatsApp. Maka dari itu, cara kamu membalas chat sangat menentukan keberhasilan dalam mendapat pelanggan. Belajarlah membalas chat pelanggan dengan baik. Kamu bisa belajar dari artikel atau video untuk memperbanyak referensi terkait teknik closing dan menjalin kedekatan dengan pelanggan.

Membuat Katalog Produk di Instgaram

Langkah selanjutnya dalam memulai usaha jualan kue secara online adalah promosi. Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah membuat katalog produk di Instagram sebanyak-banyaknya. Katalog ini berfungsi untuk memudahkan calon konsumen melihat-lihat produk yang kamu miliki. Dengan katalog konsumen akan lebih mudah mencari produk mana yang akan dibeli. Dalam membuat katalog, usahakan foto yang diunggah menarik dan unik agar terlihat menarik.

Baca Juga:

Memperluas Promosi di Facebook

Setelah membuat katalog, langkah memulai usaha jualan kue secara online selanjutnya adalah memperluas promosi ke Facebook. Sosial media yang satu ini memang memiliki kekuatan yang besar untuk UKM. Kamu bisa memperluas jaringan promosi usaha kue dengan rajin melakukan posting di Facebook. Kamu juga bisa melakukan promosi di grup-grup Facebook yang mayoritas anggotanya adalah orang-orang didaerah tempat tinggalmu. Cara promosi ini sangat efektif untuk menjaring konsumen dan menambah follower Instagram.

Melayani Delivery Order Ke Konsumen

Pada saat memulai usaha jualan kue secara online, cobalah untuk melayani delivery order ke konsumen. Cara ini akan membuat kamu lebih mudah dalam menjaring pelanggan baru. Karena pada saat ini kebiasaan orang-orang cenderung suka terhadap sesuatu yang instan. Termasuk cara mereka memesan makanan dengan sistem online yang sekaligus diantar langsung ke tempat dengan sistem pembayaran Cash on Delivery (COD). Manfaatkan situasi ini untuk menunjukkan eksistensi bisnis kamu.

Update Tren Kue Saat Ini (Kekinian)

Terakhir, sebagai pelaku usaha jualan kue secara online. Kamu pasti wajib tahu dong tren kue apa saja yang sedang booming saat ini. Tren musiman seperti ini bisa kamu manfaatkan untuk mendapatkan keuntungan lebih banyak. Barang yang sedang tren pasti akan lebih banyak peminatnya, termasuk produk kue. Maka dari itu selalu cari tahu dan juga ikuti perkembangan tren terutama yang berkaitan dengan kue.

Penutup

Itulah beberapa penjelasan mengenai cara memulai usaha jualan kue secara online yang bisa kamu jadikan sebagai referensi dalam merintis bisnis. Agar tidak kalah bersaing dengan para kompetitor, kamu bisa membuat konsep usaha yang unik sehingga bisa jadi ciri khas. Selain itu sering-seringlah melakukan inovasi terhadap produk supaya konsumen tidak bosan dengan hal itu-itu saja. Yang tidak kalah penting adalah promosi sebanyak-banyaknya untuk mengenalkan kepada konsumen.

Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 3/24/2021
Label: Bisnis, Kiat Bisnis

Inilah 6 Alasan Kenapa Konsumen Pindah ke Produk Lain

Memilih produk yang baik adalah hak setiap pembeli. Oleh karena itu, pelanggan akan sering melakukan eksperimen kecil dengan cara berganti-ganti produk untuk menemukan mana yang cocok dan bagus. Hal ini sebenarnya sudah lumrah dan sangat biasa terjadi. Itu adalah sedikit gambaran tentang alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain dan sulit untuk menetap pada produk yang sama. Seorang pembeli akan konsisten menggunakan produk yang sama jika ia sudah nyaman dan merasa cocok.

Sebagai pelaku usaha, mempertahankan konsumen untuk terus menggunakan produk kita adalah hal yang wajib dilakukan. Segala upaya akan ditempuh supaya pelanggan tidak lari ke kompetitor karena akan berdampak buruk pada usaha. Itulah hal yang membuat banyak pengusaha selalu mencari tahu berbagai alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain sebagai upaya untuk evaluasi terhadap produk yang dibuat atau dimilikinya.

Meski wajar dan sudah biasa dalam dunia usaha, konsumen yang berpindah produk menandakan bahwa mereka belum merasa klik dengan produk-produk tersebut. Sebenarnya ini adalah celah yang bisa dimanfaatkan oleh para pengusaha untuk memperbaiki kualitas produksinya sehingga menjadi lebih baik dengan memanfaatkan informasi terkait kurang puasnya pelanggan pada suatu produk. Dengan begini, para pengusaha akan bisa membuat produk yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan dari para konsumennya.

6 Alasan Kenapa Konsumen Pindah ke Produk Lain

Jika ada konsumen yang lari ke produk kompetitor, pasti seorang pengusaha akan kalang kabut. Pasalnya masalah ini bisa saja dialami tidak hanya pada satu atau dua konsumen, namun bisa saja pada banyak konsumen sekaligus. Jika mengalami hal seperti ini, maka kamu sebagai pengusaha harus segera mencari tahu apa saja faktor penyebabnya sebagai bahan evaluasi untuk menciptakan produk yang lebih baik. Lalu apa saja sih alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain? Simak penjelasannya seperti berikut ini.

Kualitas Produk Lain Lebih Bagus

Alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain yang pertama mungkin karena segi kualitas. Dari segi kualitas, mungkin produk kamu masih kalah dengan kualitas produk milik kompetitor. Masalah kualitas memang sering menjadi alasan sensitif bagi para konsumen untuk beralih ke produk lain. Karena pada dasarnya setiap pembeli memiliki prinsip untuk mendapatkan barang dengan kualitas terbaik dengan alasan lebih awet atau bisa dipakai untuk jangka waktu yang panjang.

Harga Produk Yang Lebih Murah

Harga produk terkadang juga bisa menjadi alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain. Ada tipe konsumen dimana mereka lebih suka dengan produk yang harganya murah meski agak mengesampingkan kualitas. Apabila produk kamu mempunyai kualitas yang baik dengan harga yang sebanding. Maka tipe konsumen yang suka dengan harga murah akan memilih pindah ke produk dengan harga miring. Untuk menyiasati masalah ini, biasanya dibuatlah produk turunan yang harganya murah dengan agak mengesampingkan kualitas.

Produk Lain Lebih Inovatif

Salah satu alasan kenapa pelanggan pindah ke kompetitor yang sering tidak disadari oleh para pelaku usaha adalah inovasi dari para kompetitornya. Produk yang lebih inovatif dan sesuai dengan perkembangan jaman akan banyak diminati para konsumen. Jika kamu tidak segera melangkah dengan melakukan inovasi terhadap produk, maka lama kelamaan konsumen akan pindah ke kompetitor. Sebagai contoh adalah Nokia yang masih kekeuh dengan OS Symbian miliknya, disaat para kompetitornya sudah membuat smartphone berbasis Android.

Produk Lain Punya Manfaat Lebih Banyak

Manfaat yang ditawarkan juga bisa jadi alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain. Apabila ada produk lain dengan harga sama namun memberikan manfaat lebih banyak, tentu akan ada banyak konsumen yang kepincut. Begitu juga pelanggan lama kamu yang akan beralih pada produk lain tersebut. Sebagai contoh adalah sebuah alat parutan. Jika alat parutan A hanya bisa untuk memarut kelapa, namun alat parutan B bisa beberapa fungsi seperti memarut kelapa, singkong, atau kentang. Maka konsumen akan pilih produk B.

Baca Juga:

Produk Lain Lebih Efektif dan Efisien

Efektif dan efisiensi sebuah produk juga sering menjadi alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain. Karena ini menjadi hal yang penting, biasanya banyak dipertimbangkan oleh para pembeli. Sebagai contoh, sebuah produk obat nyamuk semprot dan bakar. Obat nyamuk semprot lebih efektif dan efisien untuk mengusir nyamuk ketimbang obat nyamuk bakar. Terlebih obat nyamuk bakar megeluarkan asap yang tidak sedap dihirup. Maka akan banyak konsumen yang akan memilih obat nyamuk semprot karena lebih efektif dan efisien.

Produk Yang Lebih Mudah Didapatkan

Alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain yang terakhir adalah ketersediaan produk dalam suatu daerah. Meskipun produk tersebut murah dan kualitasnya bagus namun apabila ketersediaannya di suatu daerah masih kurang, maka konsumen akan mulai beralih ke produk lain. Ini sebenarnya adalah hal yang biasa karena menyangkut pada proses distribusi juga. Untuk mengatasi masalah ini biasanya dibuatlah toko online yang pengirimannya busa menjangkau lebih banyak kota dan daerah.

Penutup

Itulah beberapa penjelasan mengenai alasan kenapa konsumen pindah ke produk lain. Mengetahui faktor penyebab pelanggan yang mulai meninggalkan produk kita itu sangat penting. Hal ini bisa jadi bahan evaluasi agar kita bisa membuat produk yang lebih berkualitas dari sebelumnya. Ini juga menjadi salah satu langkah yang juga banyak digunakan oleh perusahaan besar supaya lebih maju dan semakin banyak peminatnya. Karena baiknya apapun produk harus selalu melakukan perbaikan agar semakin sempurna.

Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 3/24/2021
Label: Bisnis, Pasar & Konsumen

8 Penyebab dan Cara Mengatasi Warung Makan Sepi Pembeli

Bagaimana cara mengatasi warung makan yang sepi pembeli? Mungkin kamu adalah salah satu orang yang membutuhkan jawaban dari pertanyaaan ini. Jika ditarik garis ke belakang, sebenarnya ada banyak faktor penyebab yang membuat warung makan jadi sepi. Sebagai pelaku usaha kuliner yang mungkin sedang mengalami masalah ini, maka sebaiknya kamu segera melakukan upaya agar bisnis yang kamu jalankan kembali ramai. Apabila terus dibiarkan, maka kondisi ini dapat membuat usaha warung kamu gulung tikar akibat tidak adanya pemasukan.

Mengatasi warung makan sepi pembeli tidaklah semudah membalikkan telapak tangan. Terlebih proses akan memakan waktu cukup panjang untuk bisa menarik lebih banyak pelanggan. Namun semua itu bukanlah mustahil untuk dilakukan jika kamu mau berusaha dan berjuang. Karena pada dasarnya, semua warung makan yang laris dan ramai juga pernah mengalami kesulitan pada awal-awal berdirinya. Hanya saja pemiliknya lebih cekatan dalam membuat strategi sehingga usahanya lebih cepat dikenal dan dipercaya oleh pelanggan.

Penyebab Warung Makan Sepi Pelanggan Yang Perlu Kamu Ketahui

Seperti yang sudah dijelaskan diatas bahwa warung makan yang sepi pelanggan dapat disebabkan oleh banyak faktor. Mungkin kamu sebagai pelaku usaha kuliner selama ini masih belum menyadari akan hal tersebut. Maka dari itulah sekarang saatnya kamu mencari tahu apa saja hal-hal yang dapat membuat usaha kamu sepi guna melakukan evaluasi. Berikut ini adalah beberapa faktor penyebab warung makan sepi pembeli yang umumnya terjadi dan dialami oleh para pelaku bisnis kuliner. Simak penjelasannya berikut ini.

Cara Promosi Yang Salah
Lokasi Usaha Yang Kurang Strategis
Menu dan Cita Rasa Yang Kurang
Harga Yang Tidak Sesuai
Pelayanan Yang Kurang Baik
Tidak Punya Ciri Khas
Kurang Menjaga Kebersihan
Tempat Yang Kurang Nyaman

8 Cara Ampuh Mengatasi Warung Makan Yang Sepi Pembeli

Di paragraf sebelumnya sudah kita bahas apa saja faktor penyebab yang bisa membuat usaha warung makan menjadi sepi pelanggan. Diantara beberapa faktor tersebut mungkin salah satunya sedang kamu alami saat ini. Cobalah untuk merenungkan dan mengevaluasinya. Jika ada segeralah melakukan perbaikan supaya pelanggan mau datang ke tempat kamu. Berikut ini adalah ulasan selengkapnya mengenai cara mengatasi warung makan sepi pembeli yang patut kamu coba.

1. Melakukan Promosi Yang Lebih Intensif

Cobalah untuk merenungkan apakah cara promosi yang kamu lakukan selama ini sudah benar dan berpotensi bisa mendatangkan pelanggan? Jika tidak, maka lakukan perubahan. Promosi itu penting untuk mengenalkan warung makan milikmu kepada para pelanggan. Seperti pepatah mengatakan "tak kenal maka tak sayang". Pelanggan yang kurang mengenal tempat usahamu akan malas datang karena merasa asing. Itulah tujuan promosi. Yakni mengenalkan kepada pelanggan agar tertarik datang.

Promosi menjadi kunci awal mengatasi warung makan sepi pembeli. Semakin banyak dan semakin sering promosi akan semakin bagus. Memang sih melakukan promosi itu sulit, capek dan membosankan. Namun ini wajib kamu lakukan. Dijaman sekarang sudah ada banyak cara promosi yang mudah seperti menyebar banner di pinggir jalan, promosi di media sosial, endorse pada influencer lokal dan masih banyak lagi. Cobalah maksimalkan ruang promosi yang ada.

2. Membuat Tanda Pengenal Pada Warung

Langkah kedua yang bisa kamu ambil untuk mengatasi warung makan sepi pelanggan selain promosi adalah membuat tanda pengenal pada warung makan. Pengenal tersebut bisa berupa neon box, papan nama, spanduk, banner dan lain sebagainya yang fungsinya untuk membuat kesan pertama yang menarik pada setiap orang yang melihat. Buat desain dan konsep tanda pengenal ini sebagus dan semenarik mungkin agar bisa menarik perhatian. Tanda pengenal ini akan menjadi penunjang apabila lokasi usaha kurang strategis.

3. Memperbaiki Cita Rasa Masakan

Ketiga, kamu bisa memperbaiki cita rasa makanan jika dirasa kurang enak. Mintalah beberapa pendapat jujur dari orang terdekat terkait rasa dari masakan. Kritik dan saran dari orang lain sangat diperlukan untuk mendapatkan cita rasa yang sempurna. Perbaiki berbagai macam kekurangan dari masalah yang kamu buat. Selain itu carilah banyak referensi terkait resep masakan agar bisa berinovasi. Kamu bisa mencari referensi dari buku, video Youtube atau artikel yang banyak beredar di internet.

4. Memperbanyak Menu Makanan

Cara lain untuk mengatasi warung makan sepi pembeli adalah dengan memperbanyak menu makanan. Menambah menu makanan adalah ide terbaik. Ibarat pepatah "Semakin banyak menebar jala, maka semakin banyak menangkap ikan". Maka, menambah pilihan menu juga berpotensi mendatangkan pelanggan lebih banyak. Usahakan untuk membuat menu yang bahan bakunya mirip dengan menu lama untuk meminimalkan cost atau ogkos produksi. Mengunakan bahan baku sama untuk banyak menu menjadi salah satu strategi yang efektif dan banyak dilakukan pengusaha kuliner top.

Baca Juga:

5. Memaksimalkan Kualitas Pelayanan

Kualitas pelayan adalah satu hal penting dalam bisnis yang berhadapan langsung dengan konsumen. Khusus di bidang kuliner, kualitas pelayanan dibedakan menjadi dua, yakni pelayanan pelanggan dan pelayanan penyajian. Cobalah melakukan evaluasi, jika ada yang kurang baik cobalah untuk memperbaikinya. Lakukan hal yang baru namun dapat membuat pelanggan menjadi nyaman seperti bersikap lebih ramah, sopan dan friendly. Selain itu perbaiki juga penampilan penyajian menjadi lebih menarik.

6. Membuat Konsep Yang Unik

Warung makan yang tidak punya ciri khas juga menjadi penyebab kenapa pelanggan enggan datang. Maka dari itu, membuat konsep supaya menjadi ciri khas akan sangat penting dalam upaya mengatasi warung makan sepi pembeli. Buatlah konsep dan perubahan unik mulai dari segi dekorasi, sistem pelayanan dan cara penyajian. Keunikan dari warung makanmu yang tidak akan ditemukan di tempat lain akan menjadi daya tari tersendiri oleh pelanggan untuk datang dan kembali lagi.

7. Lebih Memperhatikan Kebersihan

Salah satu hal penting namun banyak pengusaha kuliner yang tidak menyadari adalah kebersihan. Kebersihan berkaitan langsung terhadap kenyamanan pembeli ketika makan ditempat. Cobalah untuk lebih teliti terhadap detail kebersihan mulai dari meja, lantai, bahkan hingga lingkungan warung itu sendiri. Tidak ada salahnya jika kamu meminta kritik dan saran dari setiap pembeli yang datang terkait dengan kebersihan dan kenyamanan tempat makan tersebut.

8. Menata Ulang Tempat Makan

Langkah terakhir untuk mengatasi warung makan sepi pelanggan adalah menata ulang tempat makan. Cara ini ditujukan untuk menghadirkan kesan yang baru bagi para pelanggan. Sebisa mungkin sediakan beberapa suasana makan seperti lesehan, indoor, outdoor atau gazebo sehingga banyak pilihan. Usahakan tempat makan lebih privat dalam artian jarak antar pelanggan tidak terlalu berdekatan. Pelanggan akan lebih senang jika suasana makan mereka lebih privat terlebih jika bersama orang terdekatnya.

Penutup

Itulah beberapa penjelasan mengenai penyebab dan cara mengatasi warung makan sepi pembeli. Sebenarnya usaha kuliner kamu akan bisa ramai dan banyak didatangi pelanggan jika poin-poin diatas bisa terpenuhi. Kepuasan pelanggan dalam menikmati makanan di warung cukup kompleks karena menyangkut banyak hal. Tidak hanya cita rasa masakan yang enak saja, namun juga kualitas pelayanan, kebersihan, kenyamanan tempat makan dan juga suasana warung menjadi sangat berkesinambungan. Rasa nyaman akan muncul jika kelimanya selalu diperhatikan.

Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 2/17/2021
Label: Bisnis, Pasar & Konsumen

Inilah 9 Permasalahan Bisnis Kuliner Yang Umumnya Terjadi

Disetiap bidang wirausaha pasti memiliki permasalahan masing-masing yang tidak sama antara satu dengan yang lainnya. Begitu juga untuk mereka yang sedang menjalankan usaha makanan atau minuman. Umumnya, ada banyak sekali permasalahan bisnis kuliner yang bisa dialami pengusaha yang kadang membuat mereka harus lebih sering memutar otak. Kendala dalam menjalankan usaha kuliner seperti ini bahkan dapat membuat suatu bisnis menjadi hancur.

Namun yang jelas, permasalahan seperti tidak boleh dijadikan sebagai penghalang yang membuat putus asa. Jika kamu saat ini sendang mulai menjalankan usaha makanan atau minuman, sebaiknya waspada terhadap berbagai dinamika yang terjadi ketika nanti sudah berjalan. Jika kamu ingin sukses, maka harus bisa menghadapi permasalahan bisnis kuliner seperti ini dengan cerdas. Karena pada umumnya, setiap pengusaha sukses pasti melewati banyak masalah dan tantangan.

9 Permasalahan Bisnis Kuliner Yang Bisa Kamu Hadapi

Jika kamu seorang pengusaha sejati, maka kamu harus meyakini bahwa setiap masalah pasti ada jalan keluarnya. Karena seorang pengusaha akan selalu memanfaatkan celah dan kesempatan yang ada untuk menjadi lebih maju. Tidak ada bidang usaha yang berjalan tanpa masalah. Terlebih jika kamu memiliki passion dibidang kuliner. Maka ditengah jalan kamu akan menghadapi berbagai permasalahan bisnis kuliner seperti berikut ini.

Pembuatan Resep Yang Lama

Permasalahan bisnis kuliner yang pertama adalah pembuatan resep yang lama. Untuk menciptakan sebuah resep masakan baik itu minuman ataupun masakan bisa memakan waktu berbulan-bulan bahkan hingga tahunan hingga benar-benar siap dilepas ke pasar. Karena bagaimanapun juga, resep adalah kunci utama dari usaha kuliner. Terkadang masalah resep yang tak kunjung sesuai harapan membuat banyak calon pengusaha kuliner memilih menyerah dan mengurungkan niatnya.

Membutuhkan Lebih Banyak Tenaga

Ketimbang pedagang biasa, pengusaha kuliner akan membutuhkan banyak tenaga dalam menjalankan pekerjaannya. Berbagai macam kegiatan seperti mencari resep, menentukan menu masakan, memilih bahan baku, hingga memasak harus ia kerjakan sendiri terlebih dahulu. Selain itu, bisnis kuliner juga membutuhkan proses yang panjang mulai dari bahan baku mentah hingga menjadi masakan yang siap santap. Permasalahan bisnis kuliner yang satu ini akan tidak terasa jika sudah punya karyawan.

Sulit Mempertahankan Kualitas Rasa

Tidak hanya membuat resep saja, masalah belum selesai meski resep yang dibuat sudah jadi. Permasalahan bisnis kuliner disini yang dimaksud adalah sulitnya mempertahankan kualitas rasa. Yang namanya orang memasak pasti tidak selalu sama dalam memasukkan takaran antar bumbu, bahan baku dan jumlah porsi yang dimasak. Keterampilan mempertahankan kualitas rasa inilah yang perlu dipelajari oleh pelaku usaha kuliner. Ini adalah salah satu permasalahan bisnis kuliner yang sering terjadi.

Mudah Basi Apabila Tidak Habis

Menjual makanan atau minuman akan sangat berbeda dengan menjual barang lain yang sifatnya tidak kadaluwarsa seperti sepatu, jaket, baju, mainan, alat elektronik dan lain sebagainya. Bahan baku dan produk yang mudah basi setelah beberapa hari menjadi salah satu permasalahan bisnis kuliner yang pasti kamu temui. Meskipun cara penyimpanan yang baik bisa sedikit membantumu, namun itu hanya untuk bahan-bahan tertentu saja. Sebagian besar akan sulit disimpan dan akan basi apabila tidak terjual.

Kesulitan Dalam Mencari Bahan Baku

Bahan baku adalah kebutuhan paling penting dalam usaha makanan atau minuman. Bahan baku menjadi kebutuhan pokok yang menentukan jadi atau tidaknya produk kita. Ketersediaan bahan baku yang dinamis dalam waktu tertentu akan membuat para pengusaha kuliner harus memutar otak. Tidak heran apabila permasalahan bisnis kuliner ini membuat biaya produksi meningkat karena harus mengambil bahan baku dari tempat jauh.

Harga Bahan Baku Yang Tidak Stabil

Selain ketersediaan bahan baku untuk produksi, permasalahan bisnis kuliner yang masih berkaitan adalah harga bahan baku itu sendiri. Kondisi ekonomi dan ketersediaan bahan baku sangat berpengaruh pada stabilitas harga. Semakin langka bahan baku maka akan semakin mahal harganya. Terlebih di Indonesia sendiri kebutuhan bahan baku pokok makanan dan minuman lebih sering mengalami fluktuasi.

Baca Juga:

Manajemen Keuangan Yang Rumit

Berbeda halnya dengan bisnis retail yang harga produk dan harga jualnya jelas sehingga membuat kita mudah dalam menentukan margin serta jumlah profit yang didapat, manajemen keuangan di bisnis kuliner sedikit lebih rumit. Terlebih jika usaha yang kita jalankan membuat sendiri produknya. Setiap produk makanan dan minuman memakan bahan baku yang takanrannya tidak bisa dihitung secara pasti sehingga sulit dalam menentukan margin.

Sulitnya Melakukan Inovasi

Dalam dunia kuliner, melakukan inovasi tidaklah semudah yang kamu bayangkan. Apalagi yang akan di inovasi adalah menu atau resep masakan yang sudah menjadi racikan terbaik. Sulitnya melakukan inovasi ini adalah permasalahan bisnis kuliner yang paling sering terjadi. Alih-alih ingin memberikan sesuatu yang baru untuk para konsumen, namun kenyataannya produk yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Akibatnya banyak konsumen yang tidak tertarik.

Persaingan Yang Sangat Ketat

Permasalahan bisnis kuliner yang terakhir adalah persaingan yang sangat ketat. Sebagian besar usaha di Indonesia didominasi oleh kuliner. Entah itu di kota besar hingga desa kecil sekalipun, bisnis kuliner sangat banyak dijumpai. Kondisi inilah yang terkadang membuat para pengusaha kuliner yang tidak siap dan memiliki rencana matang menjadi tersingkir. Tak hanya soal rasa, persaingan tersebut juga melibatkan kenyamanan tempat, keberagaman menu, dan harga.

Penutup

Itulah penjelasan mengenai beberapa permasalahan bisnis kuliner yang umumnya terjadi dikalangan para pengusaha. Bukan bertujuan untuk menakut-nakuti, namun dengan mengetahui berbagai macam dinamika bidang kuliner diatas, maka kamu harus bisa mempersiapkan diri sejak dini. Apalagi usaha yang kamu jalankan yakni kuliner, sedikit lebih rumit dalam manajemen dibandingkan dengan orang jualan biasa. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 7/20/2020
Label: Bisnis, Inovatif & Inspiratif

Sudah Tahu? Ini 8 Ciri dan Kriteria Tempat Usaha Strategis

Dalam menentukan lokasi sebuah bisnis memang tidak bisa dilakukan sembarangan. Ada banyak hal yang harus dipertimbangkan karena ini menjadi salah satu strategi dalam menjalankan bisnis. Salah satunya adalah memilih lokasi yang strategis. Dalam hal ini, seorang pengusaha harus memiliki sendiri ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang bisa digunakannya sebagai indikator. Namun sayangnya, masih banyak pelaku usaha yang masih apatis terhadap hal ini.

Proses menentukan ciri dan kriteria tempat usaha strategis setiap wirausahawan berbeda-beda. Mereka akan membuat standar khusus sesuai dengan pengetahuan dan juga jenis usaha yang akan dijalankan. Dengan memilih lokasi usaha yang tepat, kemungkinan keberhasilan yang akan dicapai juga menjadi lebih tinggi. Selain itu, juga bisa memenangkan persaingan dari para kompetitor yang mungkin lebih kuat.

Inilah 8 Ciri dan Kriteria Tempat Usaha Strategis

Meski setiap pengusaha memiliki standar pemilihan lokasi usaha yang berbeda-beda. Namun sebetulnya memiliki pokok dan inti yang hampir sama. Buat kamu yang saat ini akan membuka bisnis, sebaiknya perhatikan cara memilih lokasi usaha guna menunjang keberhasilan. Berikut ini adalah ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang umumnya dijadikan sebagai indikator dalam menentukan lokasi bisnis.

Berada Dekat Dengan Masyarakat

Ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang pertama adalah berada dekat dengan masyarakat. Maksudnya, lokasi yang kamu pilih tersebut tidak jauh dari pemukiman penduduk. Akan lebih baik lagi apabila berada di pusat kota. Hal ini akan membuat lokasi tersebut seimbang dalam segi jarak untuk semua konsumen dari berbagai daerah di kota tersebut. Lokasi yang dekat dengan masyarakat akan membuat pertumbuhan bisnis menjadi lebih cepat karena banyaknya perputaran uang didaerah tersebut.

Akses Jalan Yang Baik

Salah satu pertimbangan dalam memilih lokasi bisnis adalah akses jalan yang harus baik. Hal ini bertujuan supaya siapapun orang yang akan menuju tempat usaha kita tidak kesulitan. Akses jalan yang baik meliputi jalan yang tidak bergelombang, tidak terlalu sempit, tidak terlalu naik gunung dan lain sebagainya. Akses jalan menjadi salah satu dari sekian banyak ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang menentukan keberhasilan dalam menjangkau konsumen.

Dilalui Banyak Orang

Kalau bisa, pilih lokasi usaha yang berada didekat jalur protokol dimana jalur tersebut menjadi jalan utama masyarakat berlalu lalang. Apalagi jika jalur tersebut juga menjadi jalur utama antar kota yang tidak hanya dilewati oleh warga sekitar saja. Semakin banyak orang yang melewati toko maka impresi yang terjadi juga semakin tinggi. Hal ini akan membuat usaha jadi semakin baik karena bisa menjangkau masyarakat lebih luas lagi.

Tidak Berdekatan Dengan Pesaing

Ciri dan kriteria selanjutnya adalah jangan memilih lokasi yang sudah banyak usaha sejenis. Apabila ada banyak usaha sejenis di daerah tersebut, maka sama saja berdekatan dengan pesaing. Kondisi ini sangat tidak baik bagi bisnis baru yang masih mencari pelanggan karena belum memiliki pondasi dan kepercayaan yang kuat terhadap pembeli. Sebaiknya hindari tempat usaha yang dekat dengan para pesaing. Apalagi kompetitor kamu usia usahanya sudah lama dan sudah matang.

Lokasi Yang Mudah Dicari

Apabila usaha kamu menyediakan barang yang sangat dibutuhkan dan diinginkan oleh konsumen, maka mereka tidak segan untuk mendatangi tempat usahamu meski jarak tempat tinggalnya jauh. Untuk itu, lokasi usaha yang mudah dicari menjadi salah satu ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang wajib dipertimbangkan. Lokasi yang mudah dicari meliputi tersedia dalam peta online, patokan arah yang jelas dan akses jalan yang tidak membingungkan.

Tingkat Visibilitas Tinggi

Visibilitas disini maksudnya adalah toko mudah dilihat orang apabila berada disekitar daerah tersebut. Artinya toko kamu bisa dilihat orang tanpa ada halangan seperti gedung, papan iklan reklame, pepohonan, bangunan dan yang lain sejenisnya. Tingkat visibilitas yang tinggi adalah satu ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang mungkin belum banyak dipertimbangkan selama ini. Padahal ini adalah salah satu daya tarik yang memperluas jangkauan konsumen.

Baca Juga:

Tersedia Lahan Parkir Yang Cukup

Lahan parkir adalah kebutuhan penting dalam suatu lokasi usaha. Namun sayang saat ini masih banyak pelaku usaha yang tidak sadar akan ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang satu ini. Banyak diantara mereka yang beranggapan bahwa tempat parkir tidak begitu penting. Padahal tempat parkir juga bisa menentukan kenyamanan konsumen yang datang. Selain itu, tersedianya lahan parkir juga bisa meningkatkan engagement dari segi keamanan kendaraan konsumen.

Kondisi Bangunan Yang Baik

Ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang terakhir adalah kondisi bangunan apabila kamu sebagai pelaku usaha menyewa atau membeli dalam bentuk bangunan. Kondisi ini menyangkut banyak hal termasuk usia gedung, kelengkapan, kebersihan dan sirkulasi udara. Kamu juga bisa mempertimbangkan sejarah bangunan tersebut di waktu sebelumnya. Kamu harus pastikan bahwa bangunan tersebut memiliki fisik dan sejarah yang baik.

Penutup

Itulah sedikit penjelasan mengenai beberapa ciri dan kriteria tempat usaha strategis yang perlu kamu ketahui. Kamu bisa menggunakan poin-poin yang sudah disebutkan diatas sebagai indikator untuk menentukan lokasi bisnis. Bagaimanapun juga, lokasi usaha sangat berpengaruh terhadap keberhasilan karena menyangkut kenyamanan para konsumen. Terlebih bidang usaha yang kamu jalankan sering terlibat langsung dengan konsumen. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 7/19/2020
Label: Bisnis, Inovatif & Inspiratif

10 Penyebab Bisnis Cafe Bangkrut Ini Jangan Dianggap Remeh

Bisnis cafe kini semakin hari semakin menjamur di Indonsesia. Mulai dari kota hingga pelosok desa, bisnis kuliner yang memadukan tempat nongkrong ini dapat ditemukan dengan mudah. Akibat kurangnya pengetahuan, persiapan yang tidak matang serta persaingan yang semakin ketat, membuat usaha cafe yang dijalankan jadi sulit menguasai pasar. Tidak heran jika banyak bisnis cafe bangkrut di usia yang masih seumur jagung.

Menghindari masalah bisnis cafe bangkrut memang sesuatu yang sulit apabila dari awal konsep dan persiapannya tidak matang. Persaingan usaha kuliner khususnya cafe di Indonesia terkenal sangat ketat. Tak hanya perang rasa, namun juga menyangkut banyak kompetisi di berbagai sisi termasuk tempat makan dan keunikan menu masakan. Para pengusaha cafe yang tidak bisa adaptasi dengan jaman dan kebutuhan konsumen, maka peluangnya untuk bangkrut menjadi lebih besar.

10 Penyebab Bisnis Cafe Bangkrut dan Gulung Tikar

Buat kamu yang saat ini punya usaha kuliner khususnya cafe, nampaknya kamu harus benar-benar mempersiapkan strategi yang sangat baik untuk memenangkan persaingan yang sangat ketat. Sebagai salah satu bahan pembelajaran supaya kamu menjadi lebih siap dalam berkompetisi, berikut ini akan kita bahas beberapa penyebab bisnis cafe bangkrut yang umumnya terjadi di Indonesia.

Kualitas Rasa Makanan Yang Tidak Sesuai Harapan

Bagaimanapun juga, kualitas makanan tetap menjadi senjata utama dalam bisnis kuliner untuk menarik pelanggan. Tak hanya berlaku bagi warung makan dan restoran, namun juga berlaku bagi pelaku usaha cafe. Selama ini masalah kualitas rasa makanan yang tidak sesuai menjadi penyebab utama bisnis cafe bangkrut. Karena pada dasarnya kualitas rasa yang ditawarkan akan menjadi daya tarik bagi para pelanggan agar mau datang kembali.

Menu Makanan Yang Tidak Bervariatif

Selain masalah rasa, penyebab lain kenapa bisnis cafe bangkrut adalah karena menu makanan. Cafe sangat identik dengan tempat nongkrong dan tempat berkumpul bersama orang-orang terdekat. Sedangkan setiap orang memiliki selera terhadap hidangan yang berbeda-beda. Antar satu dan lainnya tidak akan sama. Oleh karena faktor inilah kenapa banyak cafe yang tidak memiliki banyak pilihan menu menjadi cepat gulung tikar.

Harga Makanan Yang Terlalu Mahal

Mahal atau tidaknya sebuah makanan itu relatif. Namun yang jelas, harga makanan dapat dinilai dari kualitas rasa yang disajikan. Sebuah makanan yang sangat lezat pantas untuk dihargai mahal. Begitu juga sebaliknya. Selama ini banyak cafe yang mematok harga makanan dan minuman tidak sesuai dengan rasa yang dibayarkan pembeli. Sebagai contoh, apabila secangkir kopi hitam bisa dihargai 40.000 rupiah itu kemahalan.

Jarang Melakukan Inovasi

Kesalahan lain para pelaku usaha yang bisa menyebabkan bisnis cafe bangkrut adalah kurangnya inovasi. Pemilik cafe yang jarang melakukan inovasi sama halnya dengan membiarkan usahanya mati dimakan oleh jaman. Apalagi dengan persaingan usaha cafe yang semakin ketat dari berbagai bidang entah itu menu makanan, rasa makanan, dekorasi tempat, konsep yang diusung dan sebagainya. Maka dari itu agar bisnis cafe kamu tidak gulung tikar, selalu lakukan inovasi dan terobosan baru agar pembeli tidak bosan.

Tempat Yang Kurang Nyaman

Selanjutnya, tempat makan yang kurang nyaman juga bisa membuat bisnis cafe bangkrut. Kenyamanan cafe meliputi banyak aspek mulai dari dekorasi, kebersihan, pencahayaan, musik, ukuran bangunan, jarak antar pelanggan dan lain sebagainya. Apabila banyak aspek tersebut yang tidak dipenuhi, bisa jadi banyak pelanggan yang merasa tidak nyaman. Alhasil mereka kapok dan tidak mau datang lagi. Ini adalah kerugian besar mengingat keberhasilan bisnis cafe ada pada daya tarik.

Lokasi Yang Tidak Strategis

Satu hal yang tidak kalah penting adalah lokasi bangunan cafe itu sendiri. Menentukan lokasi usaha yang strategis itu amat sangat penting. Memilih tempat usaha cafe yang strategis dapat ditandai dengan banyaknya target pasar yang ada disekitar lokasi tersebut. Selain itu, keberadaan lokasi usaha yang ada di pusat keramaian dapat membuat cafe banyak dilihat dan diingat orang yang sering ke daerah sana. Lokasi usaha yang tidak strategis juga jadi penyebab bisnis cafe gulung tikar.

Cara Promosi Yang Salah

Promosi merupakan hal paling penting dalam usaha. Dengan promosi, kita melakukan proses sosialisasi kepada para calon konsumen terhadap bisnis yang dijalankan. Namun saat ini masih banyak pengusaha cafe yang salah dalam melakukan promosi. Bahkan banyak diantara mereka yang menggunakan cara konvensional dengan hanya memasang papan nama saja. Padahal di era modern seperti saat ini banyak media digital yang bisa digunakan untuk promosi. Kesalahan promosi ini akan membuat bisnis cafe bangkrut.

Baca Juga:

Pelayanan Yang Tidak Baik

Dalam dunia usaha, terlebih dibidang jual beli, pelayanan merupakan hal utama yang perlu diperhatikan. Apalagi yang kamu jalankan saat ini adalah bisnis cafe yang setiap hari berhadapan dan melayani pelanggan secara langsung. Selama ini buruknya pelayanan turut menyebabkan bisnis cafe bangkrut. Terlebih bagi mereka uang tidak punya SOP dan tidak pernah melakukan pelatihan terhadap para karyawan.

Pengaturan Keuangan Tidak Benar

Perputaran uang adalah kekuatan dalam berbisnis. Maka dari itu pengaturan keuangan sangat menentukan keberhasilan dalam berbisnis. Jika keuangan tidak diatur dengan baik, maka dapat menjadi penyebab bisnis cafe bangkrut. Terlebih manajemen keuangan untuk usaha kuliner jauh lebih rumit daripada pedagang biasa. Pengaturan keuangan yang tidak benar bisa membuat kita sulit membedakan mana uang modal dan mana pendapatan.

Adanya Kesalahan Manajemen

Penyebab bisnis cafe bangkrut yang terakhir adalah kesalahan manajemen. Yang diatur dalam usaha tidak hanya masalah uang, namun juga hal-hal lain seperti manajemen konflik, manajemen pemasaran, manajemen karyawan, manajemen pelayanan dan lain sebagainya. Didalam bisnis, manajemen menjadi hal yang sangat berpengaruh terhadap kesehatan usaha. Semakin buruk dan tidak tertata sebuah usaha maka akan semakin mudah hancur.

Penutup

Itulah beberapa penjelasan mengenai penyebab bisnis cafe bangkrut yang tidak boleh kamu anggap remeh. Bukan untuk menakut-nakuti kamu yang tengah berjuang menjalankan bisnis cafe, namun pembahasan kali ini bertujuan sebagai bahan pelajaran supaya para pengusaha cafe lebih mempersiapkan diri dalam bersaing. Apabila salah satu penyebab diatas kini sedang kamu alami, maka segera lakukan evaluasi dan perbaikan secara bertahap. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 7/17/2020
Label: Bisnis, Pasar & Konsumen

Produk Shopee Sedang Diperiksa? Ini Penyebab dan Solusinya

Di jaman yang serba modern ini, berjualan tidak harus memiliki bangunan toko. Kita bisa memanfaatkan marketplace atau pasar online yang banyak tersedia salah satunya adalah Shopee. Hanya dengan bermodal upload produk, pembeli bisa menjangkau dagangan kamu via daring. Meski terlihat mudah, namun kadang ada kendala yakni status produk Shopee sedang diperiksa karena sebab tertentu. Akibatnya, produk jadi tertunda dan tidak bisa dilihat oleh pembeli.

Jika kamu adalah salah satu seller di marketplace Shopee, pasti kamu pernah mengalami masalah status produk Shopee sedang diperiksa yang membuat dagangan kamu tidak bisa tampil di pencarian. Pihak Shopee sendiri tidak begitu menjelaskan informasi terkait masalah ini secara jelas dan rinci. Mereka hanya mencantumkan regulasi tentang tata cara menambahkan produk yang mencakup pemberian nama, merk, penggunaan hashtag, kategori dan sebagainya.

Berapa Lama Status Produk Shopee Sedang Diperiksa Hilang?

Untuk menjawab masalah berapa lama dan kapan waktu yang dibutuhkan supaya status produk Shopee sedang diperiksa hilang penulis tidak bisa memastikan karena hal tersebut adalah wewenang dari pihak Shopee. Namun dalam beberapa kasus, berdasarkan informasi seller yang pernah mengalami, produk mereka yang sedang diperiksa membutuhkan waktu lama untuk diterima. Ada yang hitungan hari belum di respon, bahkan ada yang mencapai mingguan namun tidak ada jawaban.

Penyebab Status Produk Shopee Sedang Diperiksa

Jika saat ini kamu mengalami masalah produk Shopee sedang diperiksa dan tidak kunjung berubah meski sudah ditunggu dalam waktu yang cukup lama, mungkin beberapa faktor berikut ini bisa menjadi penyebab masalah tersebut yang membuat dagangan kamu jadi tidak bisa tampil dan dibeli oleh para konsumen Shopee. Setidaknya ada 5 penyebab seperti berikut ini.

Produk Menggunakan Merk Palsu

Penyebab pertama kenapa produk kamu diperiksa mungkin karena penggunaan merk palsu pada barang tersebut. Selain itu, ada kemungkinan juga kamu mencantumkan merk palsu pada nama produk namun dengan pelesetan. Sebagai contoh merk jaket Nike kemudian dipelesetkan menjadi Neki. Menurut Shopee, penggunaan nama seperti ini melanggar regulasi komunitas mereka.

Mencantumkan Link atau Toko Diluar Shopee

Penyebab kedua kenapa status produk Shopee sedang diperiksa adalah penggunaan link atau nama produk yang mengarahkan calon pembeli melakukan transaksi diluar Shopee. Misalnya dengan mencantumkan alamat website, akun sosial media, nomor HP dan lain sebagainya. Selain itu kamu juga tidak diperbolehkan menggunakan gambar atau simbol yang mengajak calon pembeli melakukan transaksi di luar marketplace dengan nuansa orange tersebut.

Produk Memakai Kata Kunci Tidak Sesuai

Silahkan kamu periksa sekali lagi apakah nama dan kata kunci yang kamu pakai sudah sesuai dengan produk yang dijual. Sebagai contoh, gambar produk yang kamu tampilkan adalah celana legging namun di bagian nama atau kata kunci kamu tulis dengan celana jeans. Tentu hal ini tidak sesuai dan melanggar ketentuan dari Shopee yang berpotensi membuat produk kamu diblokir secara permanen.

Memasukkan Kategori Produk Tidak Sesuai

Kesalahan selanjutnya yang membuat status produk Shopee sedang diperiksa adalah penempatan kategori produk yang tidak sesuai. Sebagai contoh kamu menjual tas tenteng namun kamu memasukkannya ke kategori tas ransel. Hal ini dianggap tidak sesuai dengan ketentuan Shopee maka produk kamu akan ditinjau dulu sehingga tidak bisa tampil. Apabila tidak segera kamu koreksi, bisa jadi status produk tersebut akan berubah menjadi diblokir.

Penggunaan Hashtag Yang Tidak Relevan

Penyebab terakhir kenapa status produk shopee sedang diperiksa adalah penggunaan hashtag yang tidak relevan. Tidak relevan disini maksudnya tidak ada kaitannya dengan jenis produk yang kamu jual. Sebagai contoh kamu menjual daster polos namun kamu juga mencantumkan hashtag #dasterbatik karena saat itu sedang tren. Cara ini dianggap tidak sesuai yang akan membuat produk kamu harus ditinjau pihak Shopee.

Cara Mengatasi Produk Shopee Sedang Diperiksa

Setelah mengetahui berbagai macam penyebab masalah produk diperiksa diatas, sekarang kita bahas bagaimana solusi untuk masalah tersebut. Daripada harus menunggu proses pemeriksaan yang tidak pasti dan tidak jelas kapan selesainya, lebih baik melakukan koreksi. Apabila harus menunggu proses selesai, bisa-bisa barang dagangan kita jadi kadaluwarsa. Silahkan lakukan cara-cara berikut ini.

Jika Menjual Produk KW, Jangan Cantumkan Merk

Cara mengatasi status produk Shopee sedang diperiksa yang pertama adalah dengan tidak mencantumkan merk produk apabila yang kamu jual adalah barang KW atau palsu. Begitu juga di kategori merk, sebaiknya pilih "Tidak ada merk" untuk menghindari pemeriksaan otomatis. Mencantumkan merk namun produk yang kamu jual tidak asli adalah melanggar ketentuan.

Baca Juga:

Jangan Mengarahkan Transaksi Keluar Shopee

Selain itu jangan mencantumkan link, tautan atau apapun yang dapat membawa transaksi keluar dari Shopee. Selain itu jangan mencantumkan kontak atau nomor telepon yang dapat dihubungi langsung oleh calon pembeli. Shopee sangat ketat terhadap proses transaksi, bahkan apabila ada penjual yang sengaja mengarahkan transaksi keluar maka akan kena poin penalti.

Gunakan Kata Kunci dan Nama Sesuai Produk

Nama produk yang dicantumkan pada produk juga sekaligus berfungsi sebagai kata kunci pencarian yang memudahkan pembeli dalam mendapatkan produk yang dicarinya. Disini, kamu sebagai penjual diwajibkan memberikan nama produk sesuai dengan apa yang kamu upload. Selain dapat membuat kecewa pembeli, pemberian nama yang tidak sesuai dapat membuat produk diblokir.

Pilih Kategori Yang Sesuai Produk

Agar terhindar dari status produk Shopee sedang diperiksa, pilihlah kategori yang sesuai dengan jenis barang dagangan kamu. Salah satu penyebab produk rawan diblokir juga karena penempatan kategori yang salah. Jadi sebaiknya perhatikan betul kategori produk yang kamu pilih ketika akan upload produk. Sebagai contoh, apabila kamu menjual tas totebag, maka pilihlah kategori tas totebag yang sudah tersedia.

Gunakan Hashtag Yang Relevan Dengan Produk

Hashtag adalah salah satu fitur yang dapat meningkatkan jumlah pencarian sebuah produk apabila digunakan dengan benar. Penggunaan hashtag akan membuat produk yang kamu upload mampu bersaing dengan produk lainnya. Namun perlu di ingat bahwa penggunaan hastag harus sesuai dengan kategori produk. Apabila tidak sesuai maka dapat membuat masalah status produk Shopee sedang diperiksa.

Kesimpulan

Dari semua pembahasan diatas dapat kita simpulkan bahwa masalah status produk Shopee sedang diperiksa adalah hak dan wewenang pihak Shopee sepenuhnya. Kita tidak tahu pasti kapan proses tersebut selesai karena tidak diatur secara pasti. Yang pasti, masalah ini terjadi karena ada hal yang tidak beres dengan produk yang kita upload. Sebaiknya baca dulu bagaimana regulasi upload produk di Shopee agar kita bisa berjualan dengan tenang. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 7/15/2020
Label: Belanja & Transaksi, Bisnis

8 Strategi Menata Barang Dagangan Minimarket Yang Baik

Menerapkan strategi promosi dalam sebuah bisnis adalah hal yang wajib. Apapun bidang usaha yang dijalankan tetap harus memiliki skema yang tepat untuk menarik pelanggan lebih banyak. Meskipun usaha tersebut adalah minimarket. Justru pemilik usaha harus mampu memiliki strategi menata barang dagangan minimarket yang baik supaya penjualan bisa meningkat. Karena pada dasarnya susunan barang yang ada di minimarket dapat mempengaruhi psikologi pembeli.

Selama ini banyak pelaku usaha minimarket yang belum mengetahui konsep dasar dalam menyusun atau display barang-barang yang dijualnya. Ini adalah cara dasar yang sangat bermanfaat dalam meningkatkan penjualan serta memudahkan konsumen mencari barang. Dalam menerapkan strategi menata barang dagangan minimarket harus memperhatikan berbagai macam aspek psikologi pembeli agar mau berbelanja lebih banyak. Strategi ini juga banyak diterapkan pada swalayan dan juga supermarket.

Cara Menata Barang Dagangan Minimarket Yang Baik dan Benar

Strategi menata barang dagangan minimarket adalah salah satu kunci sukses meraih tingginya penjualan. Semakin baik cara kita menyusun barang yang dijual, maka akan membuat konsumen menjadi lebih tertarik. Terkadang cara ini bisa membuat pembeli menjadi kalap sehingga tidak sadar mereka belanja lebih banyak. Menerapkan strategi seperti ini sah-sah saja karena menjadi bagian dari proses bisnis. Berikut ini adalah cara menyusun barang dagangan di minimarket yang baik dan benar.

Taruh Barang Kebutuhan Pokok di Belakang

Strategi menata barang dagangan minimarket yang pertama adalah menaruh barang kebutuhan pokok seperti mi instan, tepung, susu, telur, beras, roti dan sebagainya di bagian belakang. Hal ini ditujukan agar setiap pembeli berpotensi melewati seluruh lorong minimarket dan melihat seluruh barang dagangan yang di display mengingat barang-barang kebutuhan sehari-hari tersebut sangat sering dibeli. Dengan begini, para pembeli akan tahu apa saja barang dagangan yang ada didalam minimarket.

Rak Tengah Berisi Barang Sekunder

Jika rak belakang berisi barang kebutuhan pokok berupa kebutuhan sehari-hari yang sering dibeli, maka di rak tengah bisa diisi dengan barang sekunder seperti sabun, detergen, obat nyamuk, tisu dan lain sebagainya sebagai bagian dari strategi menata barang dagangan minimarket. Dengan ditaruh dibagian tengah, maka barang-barang sekunder ini akan banyak dilihat oleh orang yang membeli barang kebutuhan pokok. Ini akan membuat konsumen semakin hafal terhadap barang yang dijual.

Letakkan Barang Dengan Harga Mahal di Rak Paling Atas

Strategi selanjutnya adalah cara untuk menyusun barang berdasarkan harga pada rak. Sebagai contoh adalah susu anak dan balita. Jenis dan merk-nya ada banyak dengan harga yang berbeda-beda mulai dari mahal hingga murah. Nah, disini silahkan susun merk susu dengan harga mahal dibagian paling atas kemudian susul oleh merk susu dengan harga murah dibagian bawah. Intinya semakin kebawah susunan harganya semakin murah. Tujuannya supaya omzet minimarket meningkat.

Letakkan Barang Receh Didepan Meja Kasir

Salah satu strategi menata barang dagangan minimarket yang paling umum dilakukan adalah meletakkan barang receh seperti permen, coklat, biskuit, snack dan lain-lain didepan meja kasir. Tujuannya adalah membuat orang yang sedang antri membayar di kasir tertarik membelinya. Harga barang yang receh secara psikologi akan membuat orang tidak merasa keberatan apabila membelinya. Nilainya memang kecil, namun bagaimana jika jumlahnya banyak?

Freezer Makanan dan Minuman di Pojok Belakang

Umumnya minimarket menyediakan freezer sebagai tempat menyimpan produk makanan beku, es krim, dan juga minuman dingin. Jangan meletakkannya terlalu depan karena ini menjadi salah satu produk yang banyak dicari orang sehingga bisa dimanfaatkan untuk menarik konsumen agar sedikit berkeliling minimarket. Ini adalah cara menyusun barang dagangan di minimarket yang paling sering diterapkan oleh para pengusaha retail.

Baca Juga:

Tempatkan Barang Diskon Didekat Pintu Masuk

Dalam menjalankan usaha retail terkadang kita mengadakan promo diskon untuk produk tertentu. Bisa karena mau menghabiskan stok, harga yang turun, atau sekedar menarik perhatian. Nah salah satu strategi menata barang dagangan minimarket adalah dengan membuat tempat khusus untuk barang diskon di dekat pintu masuk. Selain sering dilihat orang, barang diskon juga akan semakin terlihat eksklusif.

Tempatkan Rokok dan Beberapa Susu Dibelakang Kasir

Salah satu ruang yang bisa dimanfaatkan untuk menata barang dagangan minimarket adalah dinding di belakang kasir. Kamu bisa menaruh rak yang agak tinggi untuk di isi beberapa jenis barang seperti rokok dan susu formula. Barang-barang ini sangat mudah di display dan juga sering dicari. Terlebih rokok sangat diminati pembeli serta menghasilkan keuntungan yang lebih besar. Disini kamu juga bisa memajang produk lain yang menurutmu lebih potensial.

Buat Kategori Yang Jelas Disetiap Bagian Minimarket

Strategi terakhir dalam menata barang dagangan minimarket adalah pembuatan kategori. Buat kategori yang jelas dalam setiap bagian minimarket. Misalkan kategori A berisi produk sabun, kategori B berisi produk makanan ringan, kategori C berisi produk bumbu dapur, kategori D berisi produk bahan pokok dan seterusnya. Selain mempermudah pembeli dalam mencari produk incarannya, hal ini juga akan memudahkan kamu dalam menata ulang produk.

Penutup

Itulah penjelasan mengenai beberapa strategi menata barang dagangan minimarket yang bisa kamu terapkan. Salah satu trik bisnis adalah mempengaruhi psikologi pembeli supaya membeli barang lebih banyak. Sebagai pengusaha retail, salah satu cara untuk mempengaruhi psikologi pembeli tersebut adalah dengan menyusu barang sedemikian rupa. Semakin baik cara menata barang, maka akan semakin tinggi minat pembeli dalam berbelanja. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 7/14/2020
Label: Bisnis, Kiat Bisnis

Gak Usah Pusing! Ini 7 Cara Mengatasi Usaha Yang Bangkrut

Mendengar kata bangkrut pasti akan membuat kecil hati para pengusaha. Kenapa? Karena bangkrut menjadi kondisi terburuk yang tidak ingin dialami oleh siapapun. Bangkrut adalah kondisi dimana sebuah perusahaan atau tempat usaha mengalami kerugian besar hingga tidak ada pemasukan sehingga memaksa mereka harus gulung tikar. Kebanyakan pengusaha pasti pernah mengalami bangkrut selama perjalanan berwirausaha. Namun, mereka tahu cara mengatasi usaha yang bangkrut hingga mencapai sukses.

Berbicara mengenai cara mengatasi usaha yang bangkrut tidak dapat terlepas dari kekuatan mental dari pengusaha itu sendiri. Pengusaha yang memiliki mental baja tidak akan pernah merasa putus asa ketika usaha yang dijalankannya terpaksa gulung tikar. Seorang pengusaha sukses sekalipun pasti mengalami bangkrut yang tidak hanya sekali. Namun hal ini bukan dijadikannya alasan untuk menyerah malah dijadikan sebagai motivasi untuk bangun dari keterpurukan. Dengan bermodal pengalaman berharga, mereka memulai lagi hingga berhasil.

Cara Mengatasi Usaha Yang Bangkrut dan Bangun Dari Keterpurukan

Mengalami bangkrut bukanlah akhir dari segalanya. Seorang pengusaha sejati harus mampu mengatasi usaha yang bangkrut agar tidak terpuruk terlalu dalam. Selama ini, banyak pengusaha yang langsung putus asa setelah mengalami bangkrut. Mereka berpikir bahwa kejadian tersebut adalah akhir dari segalanya. Padahal anggapan itu salah, mereka harus belajar dari keterpurukan tersebut untuk memulai langkah baru. Berikut ini adalah langkah-langkahnya.

Cari Partner Kerjasama

Cara pertama untuk mengatasi usaha yang bangkrut adalah dengan mencari partner kerjasama. Dengan catatan bahwa kamu harus melakukannya sebelum usaha benar-benar bubar. Ini juga bisa disebut sebagai langkah pencegahan sebelum kamu memutuskan gulung tikar. Mencari partner kerjasama ketika usaha berada diujung tanduk bisa saja mengubah masa depannya. Kamu dapat menjalin kerjasama dengan pengusaha dibidang sejenis untuk meningkatkan pendapatan atau mencari sesuatu yang baru guna mendongkrak omzet.

Gabung Dengan Usaha Lain Yang Sama

Pernahkah kamu mendengar istilah merger? Nah ini adalah salah satu cara yang juga bisa kamu pilih untuk mengatasi usaha yang bangkrut. Seperti poin pertama diatas, ini juga termasuk langkah pencegahan. Jadi kamu harus segera gabung atau merger dengan usaha lain yang sama untuk mempertahankannya. Dengan merger usaha kamu dapat bertahan dengan bantuan rekanmu. Meski harus berbagi hasil, namun paling tidak kamu bisa terhindar dari resiko kerugian yang besar.

Lunasi Hutang Jika Ada

Kemudian langkah yang ketiga adalah melunasi hutang. Ini harus kamu lakukan jika kondisi usaha memang sudah collapse. Artinya usahamu sudah benar-benar berhenti. Jika pada saat bangkrut kamu masih punya hutang entah itu uang atau aset, sebaiknya segera lunasi terlebih dahulu. Ada beberapa cara yang bisa kamu pilih untuk melunasi hutang tersebut yaitu dengan menjual aset usaha atau memakai tabungan pribadi.

Buka Usaha Lain Yang Lebih Potensial

Setelah melewati masa sulit, sebaiknya kamu mulai melihat peluang usaha lain untuk kedepannya. Karena cara terbaik untuk mengatasi usaha yang bangkrut adalah dengan membuka usaha lain yang lebih potensial dari sebelumnya. Cobalah untuk melihat peluang yang ada disekitarmu. Buatlah sebuah analisa terkait permasalahan yang bisa dijadikan peluang atau melihat kebutuhan konsumen yang tinggi. Beberapa hal kecil yang ada disekitar bisa jadi peluang usaha potensial jika kamu jeli menangkapnya.

Jual Aset Yang Tidak Diperlukan Lagi

Jika kamu akan memulai usaha baru, maka sebaiknya aset peninggalan usaha lama yang sudah tidak diperlukan dijual saja. Aset yang akan dijual bisa berbentuk bahan baku, mesin produksi, sisa produk, dan sebagainya. Sedangkan bangunan dan kendaraan tidak perlu dijual karena masih dapat digunakan kembali. Intinya, pilah aset yang sekiranya sudah tidak terpakai lalu jual. Namun dalam proses ini jangan terburu-buru, usahakan untuk menjual dengan harga pantas.

Baca Juga:

Kumpulkan Modal Dari Sisa Usaha Lama

Salah satu hal penting yang perlu kamu lakukan dalam mengatasi usaha yang bangkrut adalah mengumpulkan modal dari sisa usaha lama untuk memulai usaha baru. Seperti yang sudah dibahas diatas bahwa hasil penjualan aset tidak terpakai bisa kamu gunakan sebagai modal awal memulai usaha baru. Hal ini akan membuat kamu lebih mudah dalam memulai karena sudah ada modal yang siap untuk diputar. Gunakan modal tersebut untuk membeli berbagai keperluan usaha baru entah itu alat produksi, bahan baku, barang dagangan, budget promosi dan lain sebagainya.

Pelajari Pengalaman Bangkrut Untuk Lebih Baik

Terakhir, sambil kamu mengatasi usaha yang bangkrut, jadikanlah pengalaman pahit yang pernah kamu lalui sebagai pelajaran berharga. Meskipun kamu rugi secara materi, namun paling tidak kamu mendapat keuntungan berupa pelajaran berharga yang tidak akan pernah kamu dapatkan di sekolah atau kampus manapun. Pengalaman bangkrut yang pernah kamu rasakan bisa dijadikan sebagai acuan agar waspada terhadap dinamika bisnis ketika memulai usaha yang baru.

Penutup

Itulah beberapa penjelasan mengenai cara mengatasi usaha yang bangkrut yang bisa kamu terapkan ketika mengalami kondisi tersebut. Jika kamu adalah pengusaha yang benar-benar bermental baja, sebaiknya jangan jadikan pengalaman bangkrut sebagai hal yang menakutkan. Akan tetapi jadikanlah hal tersebut sebagai pelajaran supaya kamu bisa menjalankan usaha yang lebih baik untuk kedepannya. Jika satu usaha gagal, sebaiknya cobalah memulai usaha lain yang lebih potensial. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 4/20/2020
Label: Bisnis, Kiat Bisnis

Mudah dan Murah! Begini 7 Cara Promosi Usaha Laundry Kiloan

Laundry kiloan menjadi salah satu bisnis jasa cuci pakaian yang paling banyak dijalankan di berbagai daerah mulai dari perkotaan hingga pedesaan. Meski banyak orang yang butuh jasa laundry, namun terkadang pemilik usaha ini kesulitan dalam mencari pelanggan karena cara pemasaran yang kurang baik. Jika mau mempelajari, sebenarnya ada banyak strategi promosi usaha laundry kiloan yang mudah dan murah. Sehingga bisa digunakan untuk menjangkau pasar secara lebih luas.

Promosi adalah salah satu bagian yang paling sulit dalam bisnis. Hampir separuh dari bisnis yang berhasil terletak pada cara promosi dan pemasaran yang tepat. Hal ini berlaku untuk bisnis apapun, begitu juga dengan bisnis laundry. Perencanaan cara promosi usaha laundry kiloan yang matang dan tepat sasaran akan dapat meningkatkan jumlah pelanggan. Namun sayang, hingga saat ini banyak pengusaha jasa cuci-cuci ini yang masih apatis terhadap cara pemasaran mereka. Akibatnya, tidak sedikit yang harus gulung tikar.

Cara Promosi Usaha Laundry Kiloan Yang Efektif Agar Banyak Pelanggan

Memiliki banyak pelanggan adalah dambaan setiap pelaku bisnis. Semakin banyak pelanggan yang menaruh kepercayaan maka akan semakin baik kondisi kesehatan bisnis itu sendiri. Demikian pula pada bisnis laundry, semakin banyak pelanggan maka akan semakin banyak keuntungan yang diperoleh. Agar bisa memperoleh banyak pelanggan dan menjangkau pemasaran lebih luas, perlu dilakukan cara promosi usaha laundry kiloan secara khusus dengan beberapa langkah seperti berikut ini

Gunakan Papan Nama Yang Besar

Langkah pertama yang bisa kamu terapkan untuk promosi usaha laundry adalah dengan membuat papan nama. Lebih baik lagi jika kamu menggunakan papan nama yang besar didepan tempat usaha laundry tersebut. Kenapa harus besar? Karena fungsinya adalah menarik perhatian siapa saja yang lewat. Ini adalah cara pemasaran konvensional namun sangat efektif. Membiasakan orang untuk membaca dan melihat tempat usaha kamu akan membuat mereka lama-kelamaan menjadi penasaran dan menanamkannya pada ingatan.

Buat Penawaran Menarik Pada Pelanggan

Salah satu cara promosi paling banyak dilakukan dalam bisnis adalah memberikan penawaran yang menarik pada pelanggan. Untuk promosi usaha laundry kiloan sendiri, kamu dapat membuat beberapa penawaran seperti diskon untuk pencucian dalam jumlah tertentu, gratis cuci satu kilo untuk setiap sepuluh kilo, jasa setrika murah dan lain sebagainya. Yang jelas, cobalah untuk membuat penawaran semenarik mungkin kepada para pelanggan yang ada disekitarmu.

Berikan Pelayanan Lebih Pada Pelanggan

Selain memberikan penawaran menarik, kamu juga harus bisa membuat inovasi dalam pelayanan. Ini adalah salah satu cara promosi usaha laundry yang dapat menarik pelanggan lebih banyak. Contoh beberapa pelayanan menarik untuk pelanggan seperti cuci satu hari jadi, setrika dalam waktu 2 jam, gratis antar dan jemput, jaminan barang tidak tertukar dengan pelanggan lain dan sebagainya. Cari dan pikirkan sebuah pelayanan uang kemungkinan cocok untuk diterapkan pada usaha laundry milikmu.

Manfaatkan Media Sosial Instagram

Media sosial saat ini menjadi salah satu tempat promosi gratis paling banyak digunakan oleh para pengusaha kecil hingga besar. Salah satu yang memiliki basis besar adalah Instagram. Sosmed yang satu ini juga bisa kamu manfaatkan untuk media promosi usaha laundry kiloan dalam rangka menarik lebih banyak pelanggan. Caranya silahkan buat akun khusus promosi laundry, lalu upload berbagai aktivitas yang berkaitan dengan proses serta keunggulan servis jasa laundry milikmu.

Promosi di Grup Facebook Lokal

Selain sosial media Instagram seperti yang sudah dibahas pada poin sebelumnya, kamu juga bisa menggunakan Facebook untuk promosi usaha laundry kiloan. Dibanding Instagram, Facebook lebih fleksibel. Tidak hanya upload kegiatan laundry di timeline, namun kamu juga bisa promosi di grup-grup lokal yang memiliki banyak anggota. Cara ini lebih praktis dan efektif untuk mendapatkan pelanggan dalam waktu yang cepat. Semakin banyak grup yang kamu jangkau, maka akan semakin baik.

Baca Juga:

Kerjasama Dengan Pemilik Kost

Selanjutnya, kamu bisa melakukan promosi usaha laundry kiloan dengan melakukan kerjasama. Partner yang paling cocok adalah para pemilik rumah kost yang ada di daerahmu. Bentuk kerjasama yang bisa kamu gunakan bagi hasil. Sebagai gambaran, pemilik kost menawarkan jasa laundry kepada para penghuni. Jika banyak yang tertarik, maka seluruh pakaian kotor ditampung di rumah pemilik kost yang kemudian kamu ambil setiap hari untuk dikerjakan. Hasilnya dibagi dua, besarnya sesuai kesepakatan.

Buka Cabang di Tempat Lain

Cara lain promosi usaha laundry yang bisa kamu terapkan agar bisnis jasa ini semakin besar adalah dengan membuka cabang di tempat lain. Dengan catatan, cara ini boleh kamu lakukan jika usaha laundry yang pertama sudah mapan dari segi keuangan, pelanggan dan tenaga kerja. Membuka cabang ditempat lain akan membuat jasa laundry menjadi dikenal banyak orang karena seakan-akan ada dimana-mana. Semakin banyak dikenal orang, maka akan semakin banyak pelanggan yang terjaring.

Pakai Jasa Iklan di Media Lokal

Pilihan terakhir dalam melakukan promosi usaha laundry adalah dengan memakai jasa iklan di media lokal. Dengan syarat jika kamu sudah punya anggaran promosi sendiri. Penulis menyarankan untuk memasang iklan di media online seperti portal berita lokal, selebgram lokal, atau grup facebook lokal yang menawarkan iklan berbayar. Jika ada anggaran lebih, kamu bisa memakai iklan banner yang dipasang di pinggir jalan-jalan protokol. Namun, kamu perlu membayarkan pajak reklame terlebih dahulu kepada pemda.

Penutup

Itulah beberapa penjelasan mengenai cara promosi usaha laundry kiloan yang bisa kamu lakukan untuk meningkatkan jumlah pelanggan. Promosi adalah hal penting dalam berbisnis karena dapat menentukan sebuah keberhasilan. Tak heran jika banyak perusahaan besar berani menggelontorkan dana besar untuk pemasaran. Namun untuk usaha kecil seperti laundry, ada cara tertentu yang lebih mudah dan murah seperti yang sudah disebutkan diatas. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 4/19/2020
Label: Bisnis, Pasar & Konsumen

7 Contoh Produk Makanan Gagal di Pasaran Serta Penyebabnya

Produk makanan adalah salah satu hasil produksi yang memiliki pangsa pasar cukup potensial. Sektor kuliner adalah juga menjadi bidang bisnis dengan permintaan cukup tinggi. Hal ini tidak terlepas dari kebutuhan pokok para pembeli itu sendiri. Akibatnya, banyak perusahaan besar di sektor makanan yang berlomba-lomba membuat produk terbaiknya. Namun, tidak semua produk yang dibuat tersebut dapat diterima oleh konsumen. Ada banyak produk makanan gagal di pasaran dengan berbagai penyebab.

Sebenarnya, masalah produk makanan gagal di pasaran bisa dialami oleh siapa saja, entah itu perusahaan besar ataupun pengusaha kecil sekalipun. Kebanyakan produk yang gagal disebabkan oleh riset yang kurang valid dan juga persiapan produksi yang tidak matang. Memang sih, untuk dapat terus bertahan ditengah persaingan pasar yang sangat ketat, seorang pengusaha harus terus berinovasi terhadap produk yang dijual. Namun, kadang faktor terburu-buru yang akhirnya membuat produk menghilang dari pasaran.

Contoh Produk Makanan Gagal Dari Indonesia

Di Indonesia sendiri, ternyata ada beberapa perusahaan besar yang sempat mengalami masalah produk makanan gagal di pasaran yang akhirnya tidak diproduksi kembali. Beberapa diantara kamu mungkin sudah pernah melihatnya atau bahkan membelinya beberapa kali. Namun pada akhirnya produk tersebut lenyap seketika. Lalu apa saja produk makanan yang gagal dari dalam negeri? Berikut ini penjelasannya.

Air Mineral Rasa Buah

Buat kamu yang suka jajan di tahun 2000-an, pasti tidak asing dengan produk pada gambar diatas. Ya, pada kisaran tahun 2002-2004, salah satu produsen air mineral terbesar di Indonesia yaitu AQUA, meluncurkan sebuah produk inovatif yaitu sebuah air mineral dalam kemasan dengan berbagai rasa buah seperti strawberi, jeruk, anggur dan lain sebagainya. Namun sayang, peredaran produk ini dipasaran tidak terlalu lama. Produk ini dianggap gagal karena kurang diterima di masyarakat.

Minumal Soda Dalam Sachet

Kemudian produk gagal kedua yang ada di Indonesia adalah minuman soda kemasan sachet seperti pada gambar. Buat anak-anak yang suka jajan pada rentang tahun 2003-2005an pasti tidak asing dengan produk diatas. Produk ini bisa juga disebut sebagai soda KW. Harganya yang murah sangat memanjakan anak-anak kecil dan remaja dalam melepas dahaga. Produk ini sempat jadi primadona selama beberapa tahun beredar. Namun produk ini gagal di pasaran karena kalah bersaing dengan minuman soda kemasan botol.

Mie Instan Goreng Kuah

Salah satu makanan instan paling laris di dunia adalah Mie Instan. Di Indonesia sendiri, ada banyak sekali jenis serta varian rasa dari mie instan. Tak mau kalah bersaing, beberapa produsen mie instan melakukan berbagai terobosan dengan membuat mie goreng aneka rasa seperti soto, bakso, kari dan lain sebagainya. Namun pada akhirnya, produk-produk mie instan dengan rasa ini mulai hilang dari pasaran. Hal ini tidak lain karena produk makanan ini dianggap gagal di pasaran karena tidak begitu laku.

Nasi Goreng Instan

Selain mie instan, ada satu lagi produk makanan yang dulu sempat beredar di pasaran yaitu Nasi Goreng Instan. Pada awal peluncurannya, iklan produk ini sangat menggugah selera sehingga banyak orang yang penasaran. Namun pada kenyataanya, jumlah penjualan dari produk ini tidak sesuai dengan yang diharapkan. Ini adalah salah satu "produk percobaan" yang sempat bisa dirasakan anak-anak pada kisaran tahun 2000-an. Ya, produk dianggap gagal karena tidak diterima oleh konsumen.

Contoh Produk Makanan Gagal Dari Luar Negeri

Diatas sudah kita bahas beberapa produk gagal di pasaran dari perusahaan besar yang ada di Indonesia. Nah, sekarang kita beralih untuk membahas apa saja produk-produk yang mengalami kegagalan di luar negeri. Ternyata di negara-negara yang terkenal maju sekalipun, perusahaan disana juga tidak luput dari kegagalan dalam mengembangkan produk sehingga tidak dapat dijual di pasaran. Apa saja? Simak penjelasan berikut ini.

Susu Formula di China

Untuk produk makanan gagal di pasaran datang dari negara Tiongkok. Isu ini sempat heboh di media, salah satu produsen susu terbesar di China menarik produk susu formula-nya yang sudah beredar di pasaran seberat 8 ton. Hal ini disebabkan adanya kasus seorang anak meninggal serta 50 anak lainnya mengalami gangguan fungsi hati setelah mengkonsumsi susu ini. Disinyalir, susu formula ini mengandung melamin yang tidak baik untuk kesehatan. Akibat kejadian ini, dua orang yang tidak bertanggung jawab telah dihukum mati.

Selai Kacang Amerika

Setelah dari China, kita menuju Amerika Serikat untuk membahas produk makanan gagal di pasaran selanjutnya. Produk ini adalah selai kacang yang datang dari Peanut Corp. of Amerika dengan pabrik yang berlokasi di Barkley. Selai kacang ini dianggap gagal dan ditarik dari pasaran secara masal akibat terkontaminasi Salmonela. Salmonela adalah sebuah bakteri yang dapat membuat orang yang terkontaminasi menjadi demam tifoid atau paratipus karena keracunan.

Baca Juga:

Produk Gagal McDonal's

Siapa sih yang tidak tahu dengan McDonal's. Adalah salah satu perusahaan franchise yang paling populer di dunia. Gerainya dapat ditemukan diberbagai negara di penjuru dunia. Meski jadi salah satu bisnis kuliner top dunia, namun McDonals's ternyata memiliki beberapa produk makanan yang gagal di pasaran sehingga tidak produksi lagi.

Beberapa daftar produk gagal tersebut antara lain McAfrica yang jadi isu sensitif di Norwegia, McLobster karena kemahalan, McPizza gagal karena proses pembuatannya terlalu lama, McDLT yang gagal karena isu penggunaan kemasan stirofoam berbahaya, McLean Deluxe yang gagal karena dianggap tidak sehat dengan kandungan lemak sebanyak 91%.

Penutup

Itulah penjelasan mengenai beberapa produk makanan gagal di pasaran dan juga penyebabnya. Mungkin buat kamu yang baru lahir di tahun 2000-an masih asing dengan produk tersebut. Tapi buat kalian yang lahir di tahun 90-an pasti pernah membeli salah satu produk tersebut. Beberapa produk gagal diatas dapat kamu gunakan sebagai pengetahuan sekaligus bahan pembelajaran dalam menciptakan produk. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 4/07/2020
Label: Bisnis, Inovatif & Inspiratif

7 Cara Untuk Menghadapi Pembeli Yang Menawar Harga Rendah

Dalam berjualan, harga menjadi salah satu patokan penting sebagai acuan utama untuk negosiasi. Dalam sistem jual beli kita mengenal dua cara menentukan harga yaitu harga tetap dan harga fleksibel. Ketika seorang pedagang mematok harga fleksibel maka dia harus siap untuk melakukan kegiatan tawar menawar dengan para pembelinya. Proses tawar menawar kadang bisa jadi alot karena pihak pembeli yang menawar dengan tidak wajar. Lalu bagaimana cara menghadapi pembeli yang menawar harga rendah?

Membahas mengenai cara menghadapi pembeli yang menawar harga rendah, memang dapat membuat pedagang merasa kesal. Namun ini adalah hal yang wajar ketika kamu sebagai pedagang tidak membuat sistem harga tetap yang mengakibatkan terjadinya negosiasi atau tawar menawar dengan pembeli. Sebenarnya, tidak masalah jika seorang penjual memakai sistem harga tetap atau fleksibel. Yang penting kamu sebagai penjual harus mampu mengatasi berbagai kemungkinan yang terjadi.

Ketika kamu sebagai penjual memakai sistem harga fleksibel sehingga ada konsumen yang menawar, maka kamu harus pandai negosiasi agar konsumen tetap mau membeli namun harga yang disepakati tidak terlalu rendah. Meski terkadang kamu harus menghadapi pembeli yang menawar harga rendah, namun jangan sampai kejadian seperti ini membuat kamu membenci konsumen tersebut. Pada dasarnya setiap pembeli memang memiliki insting untuk membeli barang dengan harga semurah mungkin.

Begini Cara Menghadapi Pembeli Yang Menawar Harga Rendah

Ketika kamu menghadapi pembeli yang menawar harga rendah lebih baik atasi dengan kepala dingin. Tidak semua pembeli yang seperti ini memiliki niatan buruk, namun mereka hanya mencoba mendapatkan barang yang dibutuhkan dengan harga semurah mungkin. Kejadian seperti ini memang hal yang wajar dan bisa terjadi dimanapun dalam negosiasi. Sebaiknya lakukan beberapa hal berikut ini untuk menghadapinya.

Jangan Terpancing Emosi

Hal pertama yang harus kamu lakukan ketika menghadapi pembeli yang menawar harga rendah adalah tidak boleh sampai terpancing emosi. Memang sih terkadang rasanya sangat kesal ketika menjumpai konsumen yang seperti ini. Tapi bagaimanapun juga kamu harus memberikan kesan pertama yang baik. Tetap memberikan pelayanan yang baik akan membuat engagement kamu terhadap pelanggan akan semakin tinggi. Jadi sebisa mungkin tetap tahan emosi ya.

Bersikap Tenang dan Berpikir Jernih

Kemudian cara yang kedua dalam menghadapi pembeli yang menawar harga rendah adalah dengan bersikap tenang. Sikap tenang akan membuat kamu mampu bersiap jika terjadi negosiasi yang alot. Selain itu, dengan tenang kamu juga bisa berpikir jernih. Pikiran jernih dapat membuat kamu mudah mendapatkan ide dan argumen yang dapat membawamu memenangkan negosiasi dengan pembeli. Meski sedang kesal, namun kamu harus bisa memberikan pelayanan terbaik namun jangan kalah.

Beri Penjelasan Harga Terbaik

Selanjutnya, kamu harus memberi penjelasan bahwa harga yang sudah kamu tawarkan adalah harga terbaik. Ini adalah cara yang dapat kamu mulai untuk memenangkan negosiasi ketika menghadapi pembeli yang menawar harga rendah. Berikan segala macam alasan terbaik kamu dari produk yang kamu jual. Termasuk kelebihan dari produk tersebut dan juga apa saja kelebihan produk tersebut. Seperti yang akan kita bahas dibawah ini.

Jelaskan Kelebihan Produk

Untuk mendukung penjelasanmu kepada pembeli kenapa harga yang sudah kamu tawarkan adalah harga terbaik, maka paparkan semua kelebihan produk yang kamu miliki. Jika memang produkmu memiliki kualitas lebih daripada produk lain, kamu dapat membandingkannya secara detail. Biasanya pembeli akan tertarik ketika penjual mulai memberikan penjelasan apa saja kelebihan produk yang dijualnya dibandingkan produk yang dijual di tempat lain.

Yakinkan Bahwa Produk Berkualitas

Selain menjelaskan berbagai macam kelebihan produk, kamu juga harus mampu meyakinkan bahwa produk yang kamu jual tersebut benar-benar berkualitas. Tunjukkan pada pembeli seperti apa kualitasnya dari berbagai sisi baik itu bahan, manfaat, keunggulan, ukuran, kenyamanan, keamanan dan lain sebagainya. Biasanya hal ini dapat mempengaruhi pikiran pembeli untuk merubah pendiriannya yang awalnya menawar harga rendah menjadi tertarik dengan harga yang kamu tetapkan.

Baca Juga:

Jangan Terpancing Oleh Tawaran Pembeli

Perjuanganmu dalam menghadapi pembeli yang menawar harga rendah belum usai, selanjutnya kamu harus menahan diri agar tidak terpancing. Maksudnya ketika pembeli tersebut ngotot untuk memakai harga yang ditawarnya di awal, kamu jangan terpancing untuk melepaskan produk dengan harga rendah tersebut. Jika pembeli tersebut tidak jadi membeli, sebaiknya biarkan saja. Anggap saja dia bukanlah target pasarmu yang sebenarnya.

Fokus Pada Harga Target Jual Kamu

Terakhir, kamu harus tetap fokus terhadap harga jual yang sudah kamu target. Buat sendiri berapa ambang harga minimal kamu bisa melepaskan produk tersebut kepada pembeli. Dengan begini kamu bisa memperkirakan berapa target harga minimal ketika menghadapi pembeli yang menawar harga rendah. Cara ini akan membuat kamu jadi tidak mudah terkecoh dengan proses tawar menawar yang dilakukan oleh pembeli.

Penutup

Itulah beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menghadapi pembeli yang menawar harga rendah. Masalah seperti ini bukanlah sebuah hal buruk, kamu harus bisa memakluminya. Tipe pembeli juga beraneka ragam, salah satunya adalah mereka yang suka negosiasi secara "sadis". Dengan mempelajari beberapa hal diatas diharapkan kamu sudah tidak lagi kebingungan ketika menghadapi pembeli yang negosiasi secara tidak wajar. Jadikan hal ini sebagai momentum kepada pembeli agar tahu kualitas barang yang kamu jual. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 4/02/2020
Label: Belanja & Transaksi, Bisnis

8 Cara Membeli dan Memesan Barang Online Lewat Chat WA

Berbelanja online saat ini sudah menjadi hal yang lumrah dilakukan oleh masyarakat. Bahkan membeli sesuatu secara online bisa jadi suatu alternatif pilihan utama daripada belanja secara konvensional. Memesan barang di online shop memang mudah dan praktis serta hemat waktu dan tenaga. Hal inilah yang membuat banyak orang lebih suka belanja online karena instan. Namun ternyata masih ada orang yang belum tahu cara membeli dan memesan barang online lewat chat WA (WhatsApp).

Ada banyak media yang bisa membantu kita dalam berbelanja online entah itu melalui tempat jual beli resmi seperti marketplace (Shopee, Bukalapak, Lazada, Tokopedia, Blibli) atau melalui penjual online di media sosial Facebook atau Instagram. Memesan dan membeli barang lewat chat WA biasanya harus kamu lakukan ketika akan berbelanja ke penjual di sosmed. Karena transaksi dilakukan secara langsung, maka dari itu penjual dan pembeli memerlukan media komunikasi salah satunya WA atau WhatsApp.

Cara untuk membeli dan memesan barang online lewat chat WA sangat mudah dilakukan oleh mereka yang sudah sering. Namun bagi sebagian besar orang yang belum pernah berbelanja online pasti rasanya akan berbeda. Terkadang orang yang seperti malah salah paham dengan penjual online ketika komunikasi yang membuat transaksi gagal. Maka dari itu, kamu yang jarang belanja online harus belajar dan terbiasa komunikasi dengan pedagang online.

Bagaimana Cara Membeli dan Memesan Barang Online Lewat Chat WA?

Buat kamu yang belum pernah berbelanja online sehingga merasa kesulitan ketika akan membeli dan memesan barang online lewat chat WA, kali ini wisklik akan membahasnya secara runtut buat kamu. Sebenarnya melakukan transaksi secara direct dengan penjual itu mudah asalkan menjalin komunikasi dengan baik. Berikut ini adalah tata cara untuk berbelanja online lewat chat WhtasApp yang bisa kamu simak.

Screenshoot Foto Barang Yang Akan Dipesan

Langkah pertama yang harus kamu lakukan sebelum memesan barang online lewat chat WA adalah dengan melakukan screenshoot atau tangkapan layar pada foto produk yang akan dibeli. Hasil screenshoot ini dapat kamu lampirkan saat memulai chat dengan penjual supaya barang yang kamu maksud mudah dipahami oleh penjual. Dengan adanya foto produk yang terlampir, maka proses transaksi akan jauh lebih mudah dan minim kesalahan komunikasi.

Tanyakan Apakah Stok Masih Tersedia

Kemudian langkah kedua yang bisa kamu lakukan dalam membeli barang online lewat chat WA adalah menanyakan kepada penjual apakah stok barang yang kamu maksud masih tersedia. Hal ini bertujuan agar kamu tidak kecewa ketika sudah membayar namun ternyata barang yang akan dipesan justru malah habis. Masalah ini sering dijumpai pada online shop besar yang punya banyak pelanggan sehingga untuk mendapatkan sebuah barang kamu harus rebutan dengan pembeli lainnya.

Jangan Lupa Tanyakan Ongkir ke Tempatmu

Jika barang yang kamu maksud sudah dipahami penjual dan stok barangnya juga masih tersedia, kini saatnya kamu melanjutkan ke tahap berikutnya. Yaitu menanyakan besarnya ongkos pengiriman atau ongkir dari tempat penjual ke rumahmu. Ini adalah hal penting yang harus diketahui supaya kamu tidak merasa terbebani jika ternyata ongkos kirimnya tinggi. Jangan lupa untuk meminta rekomendasi jasa ekspedisi mana yang tarifnya paling murah.

Bilang ke Penjual "Saya Akan Beli Ini"

Jika kamu sudah mengetahui dan sepakat dengan ongkos pengiriman barang, kini saatnya memulai transaksi jual beli. Ketika sudah yakin, maka bilang saja ke penjual "Kak, saya mau order yang ini" atau "Kak, yang ini mau saya beli". Sertakan juga berapa jumlah barang yang akan kamu beli apakah itu 1 buah, 1 lusin, 1 seri atau jumlah lainnya. Kemudian jangan lupa untuk memberikan keterangan terkait barang yang akan kamu beli entah itu ukuran, warna, bahan, merk dan lain sebagainya.

Minta di Total dan Tanya Nomor Rekening

Setelah kamu melakukan chat order seperti yang dibahas pada poin diatas, maka biasanya pesanan barangmu akan segera di proses oleh penjual kemudian memberikan total harga yang harus dibayarkan dan nomor rekening tujuan pembayaran. Nah jika penjual belum melakukannya, segeralah untuk minta ditotal seluruh belanjaanmu yaitu itu total harga barang beserta ongkirnya. Lalu tanyakan juga nomor rekening yang tersedia.

Baca Juga:

Transfer Uang ke Nomor Rekenig Penjual

Setelah kamu mendapatkan total harga yang harus dibayarkan, maka langkah selanjutnya adalah membayarkan sejumlah uang tersebut ke rekening penjual. Jika disediakan banyak rekening, pilihlah bank yang tersedia di daerahmu atau bank yang kamu gunakan sendiri. Kamu bisa membayar melalui transfer ATM, mobile banking atau internet banking. Pilih yang menurutmu paling mudah untuk digunakan. Jika sudah, maka proses memesan barang online lewat chat WA hampir selesai.

Kirimkan Foto Bukti Transfer di Chat

Langkah berikutnya untuk menyelesaikan pembelian barang online lewat chat WA adalah mengirimkan foto bukti transfer jika kamu membayar lewat transfer ATM. Atau kamu kirimkan screenshoot bukti transfer jika kamu memilih bayar dengan cara mobile banking atau internet banking. Jika sudah mengirimkan bukti transfer ke penjual, maka akan dicek terlebih dahulu uangnya sudah masuk atau belum. Jika sudah masuk, maka barangmu akan di kirim.

Minta Resi Pengiriman Barang

Terakhir, selesaikan proses memesan barang online lewat chat WA dengan meminta resi pengiriman kepada penjual. Biasanya proses ini tidak bisa langsung saat itu juga. Umumnya resi pengiriman akan kamu dapatkan besok atau lusa setelah transaksi. Namun untuk online shop besar yang mengirimkan barang secara massal, kamu butuh waktu hingga beberapa hari untuk menerima resi.

Tambahan: setelah mendapatkan nomor resi pengiriman, sebaiknya lakukan tracking untuk mengetahui barangmu sudah sampai mana. Lakukan tracking di website sesuai jasa kirim yang digunakan apakah itu JNE, J&T, TIKI, Sicepat dan lainnya. Jika dalam waktu lebih dari seminggu berang belum sampai, silahkan tanyakan ke penjual dan juga kantor jasa pengiriman yang digunakan.

Penutup

Itulah beberapa tahapan yang bisa kamu lakukan untuk membeli dan memesan barang online lewat chat WA. Dengan mempelajari tata cara tersebut, seharusnya kamu yang jarang berbelanja online jadi lebih mudah dalam melakukan transaksi. Ada satu hal yang perlu kamu perhatikan saat berbelanja online, yaitu berhati-hati dengan oknum-oknum tidak bertanggung jawab yang melakukan penipuan dengan kedok online shop. Jadi, pastikan kamu berbelanja online ke orang yang tepat ya. Lanjutkan Membaca »

Ditulis oleh Jhanuar Pratama | Dipublikasikan pada tanggal 4/01/2020
Label: Belanja & Transaksi, Bisnis